La reacción bioquímica mostrada en la figura requiere aproximadamente tres veces más energía de activación sin la enzima que con la enzima. La enzima acelera la reacción al disminuir la energía de act...La reacción bioquímica mostrada en la figura requiere aproximadamente tres veces más energía de activación sin la enzima que con la enzima. La enzima acelera la reacción al disminuir la energía de activación necesaria para que comience la reacción. Por ejemplo, la mayoría de las reacciones bioquímicas funcionan mejor a la temperatura corporal normal de 98.6˚F Muchas enzimas pierden función a temperaturas cada vez más bajas.
