Su equipo debe trabajar a través de selecciones de equipos, controles preventivos y documentos de planificación de ampliación, incluidos GMPS, SOP y una hoja de lote. Por ejemplo, si el contenido de h...Su equipo debe trabajar a través de selecciones de equipos, controles preventivos y documentos de planificación de ampliación, incluidos GMPS, SOP y una hoja de lote. Por ejemplo, si el contenido de humedad de una galleta aumenta de 8% con procesamiento a pequeña escala a 12% con procesamiento a escala, la textura de la galleta podría cambiar significativamente.
