Existen riesgos muy diferentes en la amplitud de los negocios turísticos y hoteleros; hay diferencias significativas en la operación de un hotel en comparación con la entrega de una actividad de turis...Existen riesgos muy diferentes en la amplitud de los negocios turísticos y hoteleros; hay diferencias significativas en la operación de un hotel en comparación con la entrega de una actividad de turismo de aventura. En consecuencia, es útil pensar en la gestión de riesgos como un proceso de determinación de la exposición al riesgo, y luego iniciar acciones para minimizar o eliminar el riesgo específico de su operación (Enterprise Risk Management, 2004).