Muchos compuestos orgánicos que no son hidrocarburos se pueden considerar derivados de hidrocarburos. Se puede formar un derivado de hidrocarburo reemplazando uno o más átomos de hidrógeno por un grup...Muchos compuestos orgánicos que no son hidrocarburos se pueden considerar derivados de hidrocarburos. Se puede formar un derivado de hidrocarburo reemplazando uno o más átomos de hidrógeno por un grupo funcional, que contiene al menos un átomo de un elemento distinto de carbono o hidrógeno. Las propiedades de los derivados de hidrocarburos están determinadas en gran medida por el grupo funcional. El grupo –OH es el grupo funcional de un alcohol. El grupo –R–O–R– es el grupo funcional de un éter.