1.2: Células y Tejidos Vegetales

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Gokhan Hacisalihoglu
Florida A&M University via Florida State Open Publishing

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Como el bloque de construcción de los organismos vivos, las células vegetales fueron descubiertas en 1665 por Robert Hooke. Al igual que los animales, las plantas están formadas por millones de células eucariotas complejas. Las células forman el tejido y el tejido forma los órganos, incluyendo la raíz, el tallo y las hojas. Específicamente, las raíces ayudan a anclar las plantas en el suelo y tomar nutrientes y agua del suelo. El tallo es el camino entre la raíz y las hojas, y soporta hojas y flores. Las hojas son los principales órganos que realizan reacciones de fotosíntesis y respiración.

Un meristema es el lugar donde la planta crece y luego se diferencia en tejido maduro. Por lo tanto, los meristemos tienen células no especializadas en división continua. Los meristemas se pueden clasificar en dos grupos principales:

Meristemas apicales (crecimiento primario = aumento de longitud vía brote y punta de la raíz) [Protodermo/Meristemo Molido/Procambium]
Meristemas laterales (crecimiento secundario = aumento de circunferencia) [Cambium Vascular/Cambium Cork]

Finalmente, el crecimiento tisular es muy importante para el crecimiento de raíces y brotes en las plantas y, por lo tanto, juega un papel crítico en el rendimiento agrícola.

\(\PageIndex{1}\). Student Learning Outcomes (SLOs)

SLO 02.01: Aplicar las mejores prácticas para aprender y dominar células vegetales
SLO 02.02: Identificar todos los orgánulos (15) de células vegetales y su función
SLO 02.03: Distinguir entre planta, animal y célula bacteriana
SLO 02.04: Distinguir diferentes plastidios como cloroplastos y amiloplastos
SLO 02.05: Identificar especies de plantas dadas con sus nombres científicos en función de sus características clave
SLO 02.06: Explicar las diferencias entre varios tipos de células vegetales
SLO 02.07: Definir la “Teoría Celular”

\(\PageIndex{2}\). Big Picture

\(\PageIndex{3}\). Vocabulary and Key

\(\PageIndex{4}\). Test Your Knowledge

Evaluación 02.3.1: Proporcionar el nombre de los orgánulos que las células vegetales tienen pero las células animales no.
Evaluación 02.3.2: ¿Qué parte celular animal tiene similitudes con los plasmodesmos de células vegetales?
Evaluación 02.3.3: Exponer las diferencias entre crecimiento primario y secundario.
Valoración 02.3.4: ¿De qué están hechas las paredes celulares vegetales?

\(\PageIndex{5}\). Can You Spot These Plants?

\(\PageIndex{6}\). Check Your Answers

Paredes celulares, cloroplastos y vacuola central
Uniones de separación
Mientras que el crecimiento primario está en longitudes (alarga), el crecimiento secundario está en circunferencia (espesa)
Celulosa y pectina