9.2: Introducción a la Anatomía de la Hoja
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Las hojas son órganos especializados para realizar fotosíntesis. Una hoja suele ser una superficie relativamente grande y plana que se utiliza para optimizar la captura de la luz solar. Sin embargo, las superficies son áreas de las que el agua puede evaporarse, por lo que una gran cantidad de superficie expuesta a la luz solar da como resultado una mayor transpiración. La anatomía de una hoja tiene todo que ver con lograr el equilibrio entre la fotosíntesis y la transpiración en el ambiente en el que crece la planta. Las plantas que crecen en áreas húmedas pueden crecer hojas grandes y planas para absorber la luz solar como los paneles solares porque la luz solar es probablemente más limitante que el agua. Las plantas en áreas secas deben evitar la pérdida de agua y adaptar una variedad de formas y orientaciones de las hojas para lograr las tareas de duelo de retención de agua y absorción de luz solar. En general, las hojas adaptadas a ambientes secos son pequeñas y gruesas con una relación de superficie a volumen mucho menor.
Nota
Hay un experimento al final de este laboratorio que deberías leer y hacer planes para como clase al inicio del laboratorio.