16.3: Macrohongos
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Ascomycota — Los Hongos del Saco
Este grupo de hongos es cuando el ciclo de vida comienza a ponerse particularmente extraño y el hongo forma algo llamado dikaryon (di- que significa dos, karyo- que significa núcleo). Cuando dos cuerpos hifales diferentes se fusionan, no fusionan sus núcleos, solo el citoplasma. El resultado es un solo cuerpo fúngico con dos tipos separados de núcleos flotando alrededor de él. Debido a que no es ni haploide (n), ni verdaderamente diploide (2n), a esta condición se le llama ser dicariota (n+n).
Los ascomycota se distinguen de otros grupos de hongos por las siguientes características:
- Producción de ascosporas (generalmente 8) dentro de un ascus, una estructura normalmente alargada, similar a un saco
- Hifas con sepciones simples
- El micelio es principalmente haploide. Cuando se encuentran dos micelios haploides (n) de los tipos de apareamiento correctos, pueden formar un cuerpo fructífero dicariótico (n+n) llamado ascocarpio.
Hay tres tipos diferentes de ascocarps:
- Apothecium - un cuerpo fructífero (generalmente) en forma de copa con asci que recubre el interior de la copa. Dos excepciones son Helvella y Morchella (morillas), donde la copa se ha invertido, ya no pareciendo una copa, y los asci cubren la superficie ahora exterior.
- Perithecium - un cuerpo fructífero redondo con cuello largo, muy parecido a una botella, con el asci dentro del fondo de la botella. Microscópico y bastante similar a un Fucus conceptacle.
- Cleistothecium - un cuerpo fructífero esférico y cerrado lleno de asci redondeados. Estos también son microscópicos y pueden ser bellamente ornamentados.
Arriba está la superficie productora de esporas de un apotecio. Los asci largos contienen cada uno 8 ascosporas.
Observe los ascomicetos en exhibición. ¿Qué tipo de ascocarps ves? Dibuja y etiquétalos a continuación, indicando dónde se encontraría el asci.
Haz un deslizamiento de sección delgada de Xylaria usando KOH para el montaje húmedo. Dibuja un peritecio abajo. Marcar un ascus y ascosporas.
Hacer un deslizamiento de sección delgada de un apotecio. Dibujarlo a continuación, etiquetando un ascus y ascosporas. ¿Se pueden encontrar septaciones en las hifas?
Si está disponible, vea un cleistothecio de Erysiphales (mildius polvorientos) bajo el microscopio de disección y compuesto. Dibujarlo a continuación, etiquetando un ascus y ascosporas.
Basidiomycota — El Club Hongos
Basidiomycota son el otro grupo de hongos dicariotas. Este grupo incluye las especies de hongos formadoras de hongos, así como dos grupos de (en su mayoría) parásitos de plantas, deliciosamente denominados las herrumas y los tizones.
Basidiomycota se distinguen de otros grupos de hongos por las siguientes características:
- Basidiosporas (generalmente 4) producidas a partir de un basidio —una estructura normalmente en cuclillas y redondeada con dientes llamados sterigmas en los que se producen esporas.
- Hifas con septaciones complejas. Estas septaciones especializadas parecen estar rodeadas de paréntesis y ayudan al micelio a mantener su estado dicariótico.
- Las conexiones de abrazadera a veces se pueden ver, aunque solo son obvias en ciertos géneros.
- El micelio es principalmente dicariota. Las esporas haploides germinan y deben encontrar otra espora germinante del tipo de apareamiento correcto para formar un micelio dicariota. Esto puede entonces producir cuerpos fructíferos llamados basidiocarpos, o como comúnmente los llamamos, hongos.
La imagen de arriba muestra la superficie productora de esporas de un basidiomiceto, Coprinus. Las estructuras oscuras en forma de fútbol son las basidiosporas haploides. Se asientan sobre pequeñas proyecciones llamadas sterigmata (sterigma, singular) que emergen de la parte superior del basidio. En la mayoría de los hongos, cada basidio produce cuatro basidiosporas.
Con base en la presencia de cuatro esporas haploides, ¿qué tipo de división celular crees que formaron estas esporas y por qué?
¿Cómo podrías explicar la presencia de 8 esporas en ascomicetos?
Etiquete la anatomía de un basidiocarpio Amanita muscaria debajo, incluyendo el casquete (pileus), escamas de velo universal, branquias (laminillas), anillo, estipe, volva y micelio.
No todos los basidiocarpas se parecen a Amanita muscaria. Observar la diversidad de basidiomicetos en exhibición. En el espacio de abajo, dibuje y etiquete un hongo gelatinoso, un hongo coral, un soporte y un puffball.
Hacer una sección delgada de un hongo dorado, usando 5% de KOH para la montura húmeda. Intenta encontrar basidios y basidiosporas. ¿Puedes ver las conexiones de abrazadera? Puede ayudar manchar con Phloxine B. Dibuja y etiquete lo que ve a continuación.
El filo Basidiomycota está compuesto por tres grupos principales. Todos los hongos anteriores son del subfilo Agaricomycotina. Los otros dos grupos están compuestos principalmente por hongos parásitos, oxidas (Pucciniomycotina) y tizones (Ustilaginomycotina). Consulta los portaobjetos preparados disponibles de estos hongos y dibuja lo que ves a continuación. ¿Se pueden encontrar basidios y basidiosporas? Compara y contrasta lo que ves con los Agaricomicetes.