3: La Celda
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A pesar de compartir ciertas características, las células pueden variar significativamente. Los dos tipos principales de células son las células procariotas (que carecen de un núcleo) y las células eucariotas (que contienen un núcleo bien organizado y unido a la membrana). Cada tipo de célula presenta una notable variedad en estructura, función y actividad metabólica. Este capítulo se centrará en los descubrimientos históricos que han dado forma a nuestra comprensión actual de los microbios, incluyendo sus orígenes y su papel en la enfermedad humana. Luego exploraremos las estructuras distintivas que se encuentran en células procariotas y eucariotas.
- 3.1: Generación espontánea
- La teoría de la generación espontánea afirma que la vida surgió de la materia no viva. Era una creencia de larga data que se remonta a Aristóteles y a los antiguos griegos. La experimentación de Francesco Redi en el siglo XVII presentó la primera evidencia significativa que refuta la generación espontánea al mostrar que las moscas deben tener acceso a la carne para que los larvas se desarrollen en la carne. A Louis Pasteur se le atribuye haber refutado de manera concluyente la teoría y propuso que “la vida solo viene de la vida”.
- 3.2: Fundamentos de la Teoría Celular Moderna
- Aunque las células fueron observadas por primera vez en la década de 1660 por Robert Hooke, la teoría celular no fue bien aceptada por otros 200 años. El trabajo de científicos como Schleiden, Schwann, Remak y Virchow contribuyó a su aceptación. La teoría endosimbiótica afirma que las mitocondrias y cloroplastos, orgánulos que se encuentran en muchos tipos de organismos, tienen su origen en bacterias. La información estructural y genética significativa sustenta esta teoría. La teoría del miasma fue ampliamente aceptada hasta el siglo XIX.
- 3.3: Características únicas de las células procariotas
- Las células procariotas difieren de las células eucariotas en que su material genético está contenido en un nucleoide en lugar de en un núcleo unido a la membrana. Además, las células procariotas generalmente carecen de orgánulos unidos a membrana. Las células procariotas de la misma especie suelen compartir una morfología celular y una disposición celular similares. La mayoría de las células procariotas tienen una pared celular que ayuda al organismo a mantener la morfología celular y lo protege contra los cambios en la presión osmótica.
- 3.4: Características únicas de las células eucariotas
- Las células eucariotas se definen por la presencia de un núcleo que contiene el genoma de ADN y unido por una membrana nuclear (o envoltura nuclear) compuesta por dos bicapas lipídicas que regulan el transporte de materiales dentro y fuera del núcleo a través de los poros nucleares. Las morfologías de las células eucariotas varían mucho y pueden mantenerse mediante diversas estructuras, incluyendo el citoesqueleto, la membrana celular y/o la pared celular. El nucleolo en el núcleo de las células eucariotas es el sitio de síntesis ribosómica.
Miniatura: Una representación 3D de una célula animal cortada por la mitad. (CC -BY-SA 4.0; Zaldua I., Equisoain J.J., Zabalza A., Gonzalez E.M., Marzo A., Universidad Pública de Navarra).