6: Relaciones Cuantitativas en Química
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- 6.1: Una introducción a la estequiometría
- Estequiometría... ¡qué palabra tan maravillosa! Suena tan complejo y tan químico. De hecho, es un concepto bastante simple; la estequiometría es la relación entre las masas molares de los reactivos químicos y los productos en una reacción química dada.
- 6.3: Cálculos de Masa
- Los métodos descritos en la sección anterior nos permiten expresar reactivos y productos en términos de moles, pero ¿y si quisiéramos saber cuántos gramos de un reactivo se requerirían para producir un número dado de gramos de un determinado producto? ¡Esta extensión lógica es, por supuesto, trivial!
- 6.4: Rendimiento porcentual
- Los cálculos estequiométricos le darán un rendimiento teórico para una reacción; el rendimiento que debe obtener asumiendo que la reacción procede con una eficiencia del 100% y que no se pierde material en el manejo. La cantidad de material que aísla de una reacción dada se llama rendimiento real y siempre es menor que el rendimiento teórico. El porcentaje del rendimiento teórico que realmente aísla se llama porcentaje de rendimiento.
- 6.5: Reactivos limitantes
- Habrás notado que, en muchos de los problemas de este capítulo, afirmamos que un reactivo reaccionó con un exceso de un segundo reactivo. En todos estos casos, el rendimiento teórico del producto está determinado por el reactivo limitante en la reacción, y parte del reactivo en exceso queda sobrante.