9.2: Célula Vegetal
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¿Por qué las células vegetales se ven como pequeños rectángulos?
Una sección de un embrión de pino. Observe cómo todas las celdas parecen apilarse unas sobre otras, sin espacios intermedios. ¿Podría esto permitir que las células formen estructuras que puedan crecer erguidas?
¿Órganos en las Plantas?
Tu cuerpo incluye sistemas de órganos, como el sistema digestivo, hechos de órganos individuales, como el estómago, el hígado y el páncreas, que trabajan juntos para llevar a cabo una determinada función (en este caso, descomponer y absorber los alimentos). Estos órganos, a su vez, están hechos de diferentes tipos de tejidos, que son grupos de células que trabajan en conjunto para realizar un trabajo específico. Por ejemplo, tu estómago está hecho de tejido muscular para facilitar el movimiento y tejido glandular para secretar enzimas para la descomposición química de las moléculas de los alimentos. Estos tejidos, a su vez, están hechos de células especializadas en forma, tamaño y orgánulos componentes, como las mitocondrias para la energía y los microtúbulos para el movimiento.
Las plantas, también, están hechas de órganos, que a su vez están hechos de tejidos. Los tejidos vegetales, como el nuestro, están construidos de células especializadas, que a su vez contienen orgánulos específicos. Son estas células, tejidos y órganos los que llevan a cabo la dramática vida de las plantas.
Células vegetales
Las células vegetales se asemejan a otras células eucariotas de muchas maneras. Por ejemplo, están encerrados por una membrana plasmática y tienen un núcleo y otros orgánulos unidos a la membrana. Una célula vegetal típica está representada por el diagrama de la Figura a continuación.
Las células vegetales tienen todas las mismas estructuras que las células animales, además de algunas estructuras adicionales. ¿Se pueden identificar las estructuras únicas de la planta en el diagrama? Estructuras de células vegetales
Las estructuras que se encuentran en las células vegetales pero no en las células animales incluyen una gran vacuola central, pared celular y plastidios como los cloroplastos.
- La gran vacuola central está rodeada por su propia membrana y contiene agua y sustancias disueltas. Su función principal es mantener la presión contra el interior de la pared celular, dando forma a la célula y ayudando a sostener la planta.
- La pared celular se encuentra fuera de la membrana celular. Consiste principalmente en celulosa y también puede contener lignina, lo que la hace más rígida. La pared celular da forma, soporta y protege la célula. Evita que la celda absorba demasiada agua y estalle. También mantiene las moléculas grandes y dañinas fuera de la célula.
- Los plastidios son orgánulos unidos a la membrana con su propio ADN. Ejemplos son cloroplastos y cromoplastos. Los cloroplastos contienen el pigmento verde clorofila y realizan fotosíntesis. Los cromoplastos hacen y almacenan otros pigmentos. Dan a los pétalos de flores sus colores brillantes.
Tipos de Células Vegetales
Hay tres tipos básicos de células en la mayoría de las plantas. Estas células conforman el tejido molido, lo que se discutirá en otro concepto. Los tres tipos de células se describen en la Tabla siguiente. Los diferentes tipos de células vegetales tienen diferentes estructuras y funciones.
| Tipo de Celda | Estructura | Funciones | Ejemplo |
|---|---|---|---|
| Parénquima |
en forma de cubo empacado sin apretar de paredes delgadas relativamente poco especializado contienen cloroplastos |
fotosíntesis respiración celular almacenamiento |
tejidos de almacenamiento de alimentos de papas  |
| Colenquimal |
alargado paredes irregularmente engrosadas |
soporte resistencia al viento |
cuerdas que atraviesan un tallo de apio  |
| Esclerenquimal | paredes celulares muy gruesas que contienen lignina |
soporte fuerza |
fibras duras en yute (utilizadas para hacer cuerda)  |
Resumen
- Las plantas tienen células eucariotas con grandes vacuolas centrales, paredes celulares que contienen celulosa y plastidios como cloroplastos y cromoplastos.
- Los diferentes tipos de células vegetales incluyen células parenquimales, colenquimales y esclerenquimales. Los tres tipos difieren en estructura y función.
Revisar
- Identificar tres estructuras encontradas en células vegetales pero no en células animales. ¿Cuál es la función de cada estructura?
- Describir las células vegetales parenquimatosas y exponer sus funciones.
| Imagen | Referencia | Atribuciones |
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[Figura 1] | Crédito: Mariana Ruiz Villarreal (Usuario:Ladyofhats/Wikimedia Commons) Fuente: Commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Plant_cell_structure_svg.svg Licencia: commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Astrocytre.jpg |
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[Figura 2] | Crédito: Mariana Ruiz Villarreal (Usuario:Ladyofhats/Wikimedia Commons); Célula nerviosa: WA Lee et al.; Célula sanguínea: Cortesía del Instituto Nacional de Salud; Bacterias: TJ Kirn, MJ Lafferty, CMP Sandoe, y RK Taylor; Algas: EF Smith y PA Lefebvre; Polen: L Howard y C Daghlian; Ilustraciones: Imagen copyright Alila Medical Media, 2014 Fuente: Commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Plant_Cell_Structure_svg.svg; Células nerviosas: Commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:GFPNeuron.png; Célula sanguínea: Commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Redbloodcells.jpg; Bacterias: remf.dartmouth.edu/images/bacteriasem/fuente/1.html; Algas: remf.dartmouth.edu/images/algaesem/fuente/1.html; Polen: remf.dartmouth.edu/images/botanicalpollensem/fuente/10.html; Ilustraciones: http://www.shutterstock.com Licencia: Dominio público; Célula Nerviosa : CC BY 2.5; Glóbulos: Dominio público; Bacterias: Dominio público; Algas: Dominio público; Polen: Dominio público; Ilustraciones: Licencia de Shutterstock |
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[Figura 3] | Licencia: CC BY-NC |
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[Figura 4] | Licencia: CC BY-NC |
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[Figura 5] | Licencia: CC BY-NC |