1.2: Video- El escándalo mundial del desperdicio de alimentos
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Tristam Stuart: “El escándalo mundial del desperdicio de alimentos”
Los países occidentales tiran casi la mitad de su comida, no porque no sea comestible, sino porque no se ve atractiva. Tristram Stuart profundiza en los impactantes datos de los alimentos desperdiciados, pidiendo un uso más responsable de los recursos globales.
Un elemento de YouTube ha sido excluido de esta versión del texto. Puedes verlo en línea aquí: pb.libretexts.org/temp/? p=674