21: Ácidos y Bases
\newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} }
\newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}}
\newcommand{\id}{\mathrm{id}} \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}
( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}
\newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}} \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}
\newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}} \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}
\newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}
\newcommand{\Span}{\mathrm{span}}
\newcommand{\id}{\mathrm{id}}
\newcommand{\Span}{\mathrm{span}}
\newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}
\newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}
\newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}
\newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}
\newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}
\newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}
\newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}
\newcommand{\Span}{\mathrm{span}} \newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}
\newcommand{\vectorA}[1]{\vec{#1}} % arrow
\newcommand{\vectorAt}[1]{\vec{\text{#1}}} % arrow
\newcommand{\vectorB}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} }
\newcommand{\vectorC}[1]{\textbf{#1}}
\newcommand{\vectorD}[1]{\overrightarrow{#1}}
\newcommand{\vectorDt}[1]{\overrightarrow{\text{#1}}}
\newcommand{\vectE}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash{\mathbf {#1}}}}
\newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} }
\newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}}
\newcommand{\avec}{\mathbf a} \newcommand{\bvec}{\mathbf b} \newcommand{\cvec}{\mathbf c} \newcommand{\dvec}{\mathbf d} \newcommand{\dtil}{\widetilde{\mathbf d}} \newcommand{\evec}{\mathbf e} \newcommand{\fvec}{\mathbf f} \newcommand{\nvec}{\mathbf n} \newcommand{\pvec}{\mathbf p} \newcommand{\qvec}{\mathbf q} \newcommand{\svec}{\mathbf s} \newcommand{\tvec}{\mathbf t} \newcommand{\uvec}{\mathbf u} \newcommand{\vvec}{\mathbf v} \newcommand{\wvec}{\mathbf w} \newcommand{\xvec}{\mathbf x} \newcommand{\yvec}{\mathbf y} \newcommand{\zvec}{\mathbf z} \newcommand{\rvec}{\mathbf r} \newcommand{\mvec}{\mathbf m} \newcommand{\zerovec}{\mathbf 0} \newcommand{\onevec}{\mathbf 1} \newcommand{\real}{\mathbb R} \newcommand{\twovec}[2]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \end{array}\right]} \newcommand{\ctwovec}[2]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \end{array}\right]} \newcommand{\threevec}[3]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \end{array}\right]} \newcommand{\cthreevec}[3]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \end{array}\right]} \newcommand{\fourvec}[4]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \end{array}\right]} \newcommand{\cfourvec}[4]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \end{array}\right]} \newcommand{\fivevec}[5]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \\ #5 \\ \end{array}\right]} \newcommand{\cfivevec}[5]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \\ #5 \\ \end{array}\right]} \newcommand{\mattwo}[4]{\left[\begin{array}{rr}#1 \amp #2 \\ #3 \amp #4 \\ \end{array}\right]} \newcommand{\laspan}[1]{\text{Span}\{#1\}} \newcommand{\bcal}{\cal B} \newcommand{\ccal}{\cal C} \newcommand{\scal}{\cal S} \newcommand{\wcal}{\cal W} \newcommand{\ecal}{\cal E} \newcommand{\coords}[2]{\left\{#1\right\}_{#2}} \newcommand{\gray}[1]{\color{gray}{#1}} \newcommand{\lgray}[1]{\color{lightgray}{#1}} \newcommand{\rank}{\operatorname{rank}} \newcommand{\row}{\text{Row}} \newcommand{\col}{\text{Col}} \renewcommand{\row}{\text{Row}} \newcommand{\nul}{\text{Nul}} \newcommand{\var}{\text{Var}} \newcommand{\corr}{\text{corr}} \newcommand{\len}[1]{\left|#1\right|} \newcommand{\bbar}{\overline{\bvec}} \newcommand{\bhat}{\widehat{\bvec}} \newcommand{\bperp}{\bvec^\perp} \newcommand{\xhat}{\widehat{\xvec}} \newcommand{\vhat}{\widehat{\vvec}} \newcommand{\uhat}{\widehat{\uvec}} \newcommand{\what}{\widehat{\wvec}} \newcommand{\Sighat}{\widehat{\Sigma}} \newcommand{\lt}{<} \newcommand{\gt}{>} \newcommand{\amp}{&} \definecolor{fillinmathshade}{gray}{0.9}
- 21.10: Cálculo del pH de Ácidos y Bases
- No es raro ver una pecera tropical en hogares o negocios. Estas criaturas de colores brillantes son relajantes de ver, pero requieren cierta cantidad de mantenimiento para que sobrevivan. El agua del grifo suele ser demasiado alcalina cuando sale del grifo, por lo que es necesario hacer algunos ajustes. El pH del agua cambiará con el tiempo mientras esté en el tanque, lo que significa que debe probarse de vez en cuando. ¡Cualquier cuidador de peceras tiene la oportunidad de ser químico para sus peces!
- 21.11: El Concepto PoH
- Al igual que con la concentración de iones hidrógeno, la concentración del ión hidróxido puede ser expresada logarítmicamente por el PoH. El pOH de una solución es el logaritmo negativo de la concentración de iones hidróxidos.
- 21.16: Reacción de neutralización y ecuaciones iónicas netas para reacciones de neutralización
- Una reacción de neutralización es una reacción en la que un ácido y una base reaccionan en una solución acuosa para producir una sal y agua. El cloruro de sodio acuoso que se produce en la reacción se llama sal. Una sal es un compuesto iónico compuesto por un catión de una base y un anión de un ácido. Una sal es esencialmente cualquier compuesto iónico que no sea ni un ácido ni una base.
- 21.20: Indicadores
- Un indicador ácido-base es una sustancia que muestra diferentes colores cuando está en presencia de un ácido o una base. ¿Cómo funciona eso? Un indicador es un ácido débil que se ioniza dentro de un rango de pH conocido, generalmente alrededor de 2 unidades de pH.
- 21.21: Hidrólisis de Sales - Ecuaciones
- Una sal es un compuesto iónico que se forma cuando un ácido y una base se neutralizan entre sí. Si bien puede parecer que las soluciones salinas son siempre neutras, frecuentemente pueden ser ácidas o básicas.
- 21.22: Cálculo del pH de las soluciones salinas
- A menudo es útil poder predecir el efecto que una solución salina tendrá sobre el pH de una determinada solución. El conocimiento de las constantes de acidez o basicidad relevantes nos permite realizar los cálculos necesarios.