19: Autoensamblaje
- Page ID
- 69573
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
El autoensamblaje cooperativo se refiere a la formación espontánea de estructuras sofisticadas a partir de muchas unidades moleculares. Generalmente, pensamos que esto involucra muchas moléculas (unidades cooperativas), aunque los problemas simples y bi-moleculares pueden envolverse en esta descripción, como en la transición hélices- espirales. Los ejemplos incluyen:
- Péptidos y proteínas
- Plegamiento, unión y asociación de proteínas
- Fibrilización amiloide
- Ensamblaje de complejos multiproteicos
- Autoensamblaje de la cápside viral
- Ácidos nucleicos
- Hibridación de ADN, origami de ADN
- Plegamiento y asociación de estructuras de ARN: pseudonudos, ribozimas
- Lípidos
- Estructuras bicapa
- Formación de micela
Aunque las estructuras moleculares también se ensamblan con la entrada de energía, el énfasis aquí en el autoensamblaje espontáneo en ausencia de entrada externa.
- 19.1: Formación Micelar
- En particular, nos centraremos en las estructuras micelares formadas a partir de una sola especie de molécula anfifílica en solución acuosa. Estos son típicamente lípidos o tensioactivos que tienen un grupo de cabeza cargado o polar unido a una o más cadenas largas de hidrocarburos.