22.5A: Mucosa
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La mucosa, compuesta por células epiteliales simples, es la capa más interna del tracto gastrointestinal (GI). Es la capa absortiva y secretora del tracto GI.
Objetivos de aprendizaje
- Describir la estructura y función de la mucosa del tracto GI
Puntos Clave
- La mucosa es la capa más interna del tracto GI. Se compone de tres capas: el epitelio, la lámina propia y la mucosa muscular.
- La mucosa rodea el lumen, o espacio abierto dentro del tubo digestivo. Esta capa entra en contacto directo con los alimentos digeridos (quime).
- El epitelio de la mucosa es particularmente especializado, dependiendo de la porción del sistema digestivo.
Términos Clave
- lumen: El espacio interior de una estructura tubular, como una arteria o intestino.
Capas de tejido GI
El tracto GI está compuesto por cuatro capas. Cada capa tiene diferentes tejidos y funciones. De adentro hacia afuera se les llama: mucosa, submucosa, muscularis y serosa.
La mucosa es la capa más interna, y funciona en absorción y secreción. Se compone de células epiteliales y un tejido conectivo delgado.
La mucosa contiene células caliciformes especializadas que secretan moco pegajoso en todo el tracto GI. En la capa mucosa, pequeñas proyecciones similares a dedos llamadas vellosidades y microvellosidades ayudan a aumentar la superficie para la absorción de nutrientes.
Capas de tejido GI: Tenga en cuenta la mucosa, ubicada en la capa más interna.
Capas de tejido dentro de la mucosa
Dado que la mucosa es la capa más interna dentro del tracto GI, rodea un espacio abierto conocido como lumen. Los alimentos, la mucosidad y los jugos digestivos pasan a través del lumen, y la mucosa entra en contacto directo con los alimentos digeridos (quime).
Estructura general de la pared intestinal: Esta sección transversal muestra la mucosa en relación con el espacio interior, o lumen.
La mucosa se compone de tres capas:
- El epitelio es la capa más interna y es responsable de la mayoría de los procesos digestivos, absorbentes y secretores.
- La lámina propia es una capa de tejido conectivo que es inusualmente celular en comparación con la mayoría del tejido conectivo.
- La mucosa muscular es una fina capa de músculo liso y su función sigue siendo objeto de debate.
Las mucosas (singular: mucosa) están altamente especializadas en cada órgano del tracto gastrointestinal para tratar diferentes afecciones del tracto digestivo. La mayor variación se observa en la capa de tejido epitelial de la mucosa.
- En el esófago, el epitelio es estratificado, escamoso y no queratinizante, con fines protectores.
- En el estómago. el epitelio es simple columnar, y se organiza en fosas gástricas y glándulas para hacer frente a la secreción.
- En el intestino delgado, el epitelio (particularmente el íleon) está especializado para la absorción, con vellosidades y microvellosidades que aumentan la superficie.