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- https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_Introductoria%2C_Conceptual_y_GOB/Libro%3A_Qu%C3%ADmica_para_la_Salud_Aliada_(Soult)/12%3A_Reacciones_Org%C3%A1nicas/12.01%3A_Reacciones_Org%C3%A1nicasLas reacciones orgánicas requieren la ruptura de fuertes enlaces covalentes, lo que requiere un aporte considerable de energía. Para que las moléculas orgánicas relativamente estables reaccionen a una...Las reacciones orgánicas requieren la ruptura de fuertes enlaces covalentes, lo que requiere un aporte considerable de energía. Para que las moléculas orgánicas relativamente estables reaccionen a una velocidad razonable, a menudo deben modificarse con el uso de materiales altamente reactivos o en presencia de un catalizador. En esta lección, aprenderá sobre varias categorías generales de reacciones orgánicas.
- https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_General/Libro%3A_ChemPrime_(Moore_et_al.)/08%3A_Propiedades_de_los_Compuestos_Org%C3%A1nicos/8.18%3A_%C3%89steresPor lo tanto, los ésteres tienen puntos de ebullición bajos en relación con la mayoría de las moléculas de En muchos casos, a pesar de que sus moléculas son casi el doble de grandes que las del alcoho...Por lo tanto, los ésteres tienen puntos de ebullición bajos en relación con la mayoría de las moléculas de En muchos casos, a pesar de que sus moléculas son casi el doble de grandes que las del alcohol y ácido constituyente, se encuentra que un éster tiene un punto de ebullición más bajo que cualquiera de ellos.
- https://espanol.libretexts.org/Biologia/Biologia_Humana/Biolog%C3%ADa_Humana_(Wakim_y_Grewal)/03%3A_Qu%C3%ADmica_de_la_Vida/3.07%3A_Prote%C3%ADnasLos batidos de proteínas son populares entre las personas que quieren construir músculo porque el tejido muscular consiste principalmente en proteínas. Las proteínas son una de las cuatro macromolécul...Los batidos de proteínas son populares entre las personas que quieren construir músculo porque el tejido muscular consiste principalmente en proteínas. Las proteínas son una de las cuatro macromoléculas principales.