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Introducción al Turismo y la Hospitalidad en BC (Westcott y Anderson) 2da Ed.

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    Este libro de texto es una introducción a la industria del turismo y la hospitalidad en Columbia Británica, y está escrito pensando en un público universitario y universitario de primer año. Es un trabajo colaborativo con aportes de educadores, líderes de la industria, empleadores y egresados de los programas de gestión turística y hotelera de BC. Todos los capítulos han sido revisados por expertos en la materia. Cada capítulo se organiza temáticamente moviéndose desde un contexto global, luego nacional y finalmente provincial. Los capítulos contienen cajas “Spotlight On” que resaltan una organización, negocio u otro componente clave y características de “Echa un vistazo más de cerca” que fomentan la lectura adicional sobre temas particulares. Términos clave, ejercicios y estudios de caso se pueden encontrar al final de cada capítulo.

    This page titled Introducción al Turismo y la Hospitalidad en BC (Westcott y Anderson) 2da Ed. is shared under a CC BY license and was authored, remixed, and/or curated by Morgan Westcott & Wendy Anderson et al. (BC Campus) .