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7.17: Conexiones de las vías metabólicas de carbohidratos, proteínas y lípidos - Conexión de los lípidos con el metabolismo de la glucosa

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    Los lípidos se pueden producir y descomponer a través de partes de las vías del catabolismo de la glucosa.

    Objetivos de aprendizaje
    • Explicar la conexión de los lípidos con el metabolismo de la glucosa

    Puntos Clave

    • Existen muchos tipos de lípidos, pero el colesterol y los triglicéridos son los lípidos que entran en las vías del catabolismo de la glucosa.
    • A través del proceso de fosforilación, el glicerol se puede convertir en glicerol-3-fosfato durante la vía glicolítica.
    • Cuando los ácidos grasos se descomponen en grupos acetilo a través de la beta-oxidación, los grupos acetilo son utilizados por CoA para formar acetil-CoA, que entra en el ciclo del ácido cítrico para producir ATP.
    • La beta-oxidación produce FADH 2 y NADH, los cuales son utilizados por la cadena de transporte de electrones para la producción de ATP.

    Términos Clave

    • beta-oxidación: Un proceso que se lleva a cabo en la matriz de las mitocondrias y cataboliza los ácidos grasos convirtiéndolos en grupos acetilo mientras produce NADH y FADH2.
    • lípido: Un grupo de compuestos orgánicos que incluyen grasas, aceites, ceras, esteroles y triglicéridos; caracterizados por ser insolubles en agua; representan la mayor parte de la grasa presente en el cuerpo humano.

    Al igual que los azúcares y los aminoácidos, las vías catabólicas de los lípidos también están conectadas a las vías del catabolismo de la glucosa. Los lípidos que están conectados a las vías de la glucosa son el colesterol y los triglicéridos.

    Colesterol

    El colesterol contribuye a la flexibilidad de la membrana celular y es un precursor de las hormonas esteroides. La síntesis de colesterol comienza con grupos acetilo, que se transfieren desde acetil CoA, y avanza en una sola dirección; el proceso no se puede revertir. Así, la síntesis de colesterol requiere un intermedio del metabolismo de la glucosa.

    Triglicéridos

    Los triglicéridos, una forma de almacenamiento de energía a largo plazo en animales, están hechos de glicerol y tres ácidos grasos. Los animales pueden hacer la mayoría de los ácidos grasos que necesitan. Los triglicéridos se pueden producir y descomponer a través de partes de las vías del catabolismo de la glucosa. El glicerol se puede fosforilar a glicerol-3-fosfato, que continúa a través de la glucólisis.

    Los ácidos grasos son catabolizados en un proceso llamado beta-oxidación que tiene lugar en la matriz de las mitocondrias y convierte sus cadenas de ácidos grasos en dos unidades de carbono de grupos acetilo, al tiempo que producen NADH y FADH 2. Los grupos acetilo son recogidos por CoA para formar acetil CoA que procede al ciclo del ácido cítrico a medida que se combina con oxaloacetato. El NADH y el FADH 2 son entonces utilizados por la cadena de transporte de electrones.

    Contribuciones y Atribuciones

    This page titled 7.17: Conexiones de las vías metabólicas de carbohidratos, proteínas y lípidos - Conexión de los lípidos con el metabolismo de la glucosa is shared under a CC BY-SA 4.0 license and was authored, remixed, and/or curated by Boundless.