9.4A: Cultivo por lotes de bacteriófagos

Los cultivos bacteriófagos requieren células hospedadoras en las que el virus o el fago se multiplican.

Objetivos de aprendizaje

• Definir las razones y formas de cultivar bacteriófagos por lotes

Puntos Clave

• Un bacteriófago es un tipo de virus que infecta bacterias. Lo hace inyectando material genético —ya sea ADN o ARN— que lleva encerrado en una cápside proteica externa.
• Para ingresar a una célula hospedadora, los bacteriófagos se unen a receptores específicos en la superficie de bacterias, incluyendo lipopolisacáridos, ácidos teicoicos, proteínas o incluso flagelos.
• Los viriones de fagos no se mueven independientemente, deben depender de encuentros aleatorios con los receptores adecuados cuando están en solución (sangre, circulación linfática, riego, agua del suelo, etc.).

Términos Clave

• bacteriófago: Un virus que infecta específicamente bacterias.

Estrategias de Replicación

Los cultivos de virus o fagos requieren células hospedadoras en las que multiplicarse. Para los bacteriófagos, los cultivos se cultivan infectando células bacterianas. El fago puede entonces aislarse de las placas resultantes en un césped de bacterias en una placa.

Figura: Bacteriófagos que infectan una bacteria: Los cultivos de virus o fagos requieren células hospedadoras en las que multiplicarse. Para los bacteriófagos, los cultivos se cultivan infectando células bacterianas. El fago puede entonces aislarse de las placas resultantes en un césped de bacterias en una placa.

Un bacteriófago es cualquiera de una serie de virus que infectan bacterias. Lo hacen inyectando material genético, que llevan encerrado en una cápside proteica externa, en una célula bacteriana huésped. El material genético puede ser ssRNA, dsRNA, ssDNA o dsDNA (el prefijo 'ss-' o 'ds-' denota monocatenario o bicatenario), junto con arreglos circulares o lineales.

Figura: Bacteriófago: Diagrama de cómo algunos bacteriófagos infectan células bacterianas.

Para ingresar a una célula hospedadora, los bacteriófagos se unen a receptores específicos en la superficie de bacterias, incluyendo lipopolisacáridos, ácidos teicoicos, proteínas o incluso flagelos. Esta especificidad significa que un bacteriófago puede infectar solo aquellas bacterias portadoras de receptores a los que pueden unirse, lo que a su vez determina el rango de hospedadores del fago. Las condiciones de crecimiento del huésped también influyen en la capacidad del fago para unirse e invadirlos. Como los viriones de fagos no se mueven independientemente, deben depender de encuentros aleatorios con los receptores adecuados cuando están en solución dentro de la sangre, la circulación linfática, el riego, el agua del suelo u otros ambientes.

Los fagos pueden ser liberados por lisis celular, por extrusión o, en algunos casos, por gemación. La lisis, por fagos de cola, se logra mediante una enzima llamada endolisina, que ataca y descompone el peptidoglicano de la pared celular. Un tipo de fago completamente diferente, los fagos filamentosos, hacen que la célula huésped secrete continuamente nuevas partículas de virus. Los viriones liberados se describen como libres y, a menos que sean defectuosos, son capaces de infectar una nueva bacteria. La gemación se asocia con ciertos fagos de Mycoplasma. A diferencia de la liberación de viriones, los fagos que muestran un ciclo lisogénico no matan al huésped sino que se convierten en residentes a largo plazo como profago.