1: La cultura política y la gente de Texas
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Después de leer este capítulo, deberías poder:
- Esbozar la historia política de Texas.
- Analizar la cultura política de Texas.
- Describir la geografía de Texas y la política de cada región.
- Identificar las principales industrias que han dado forma a Texas.
- Examinar la diversidad de las personas en Texas.
Texas Proud —ser tejano es una forma de vida, y la gente de otros estados simplemente no entiende.
El estado es grande. La gente en Texas no habla del número de millas de una ciudad a otra; hablan en términos de horas. Se tardarán doce horas en viajar de norte a sur o de oeste a este a través del estado. Se trata de una hora de Austin a San Antonio o a cinco horas de Houston a Dallas. A nadie le gusta más hacer viajes por carretera en Texas que a los tejanos, particularmente en la primavera cuando los gorros azules, la flor del estado, están en flor (Figura 1.1).
Es lógico que a la gente de un estado tan grande también le gusten las cosas grandes. A los tejanos les gustan los sombreros grandes, los camiones grandes, los grandes monumentos y un gran Capitolio. Por ejemplo, el Capitolio de Texas es más alto que el Capitolio de Estados Unidos, y el monumento de San Jacinto (ubicado en el Houston Ship Channel y erigido para conmemorar la batalla victoriosa cuando Texas obtuvo su independencia de México) es trece pies más alto que el monumento a Washington en Washington, D.C.
Los tejanos están orgullosos de la estrella solitaria en su bandera, que ha volado sobre el Estado de la Estrella Solitaria desde que se convirtió en la República de Texas en 1836. Es un recordatorio de esos diez años en que Texas era su propia nación, y su racha ferozmente independiente. Los tejanos pueden enarbolar su bandera a la misma altura que la bandera estadounidense, otro hecho que la gente fuera de Texas no entiende. La gente en Texas utilizará la estrella solitaria o la forma de Texas para hacer de todo, desde gofres hasta galletas y escalones.
Tenemos nuestros propios alimentos icónicos en Texas. Puedes comer alguna versión de Tex Mex durante todo el día, desde un burrito de desayuno por la mañana hasta fajitas para la cena, y no olvides las papas fritas y el queso. Tenemos pastel de pacanas y helado de Blue Bell. Filete de pollo frito con salsa de crema. Barbacoa, que es un evento de todo el día que resulta en pechuga deliciosa, costillas, salchichas, pollo y más. El platillo oficial de Texas es el chile, cuanto más caliente mejor, y hay concursos de fin de semana para perfeccionar la mejor receta.
El fútbol también es un asunto serio en Texas, y la devoción por el deporte comienza joven. Hay estadios de futbol de secundaria que podrían compararse con algunos estadios profesionales. Aunque ficticia, las películas Friday Night Lights y Varsity Blues apenas resumen cuán seriamente los tejanos se toman el deporte.
Los estudiantes de las escuelas públicas comienzan a tomar la historia de Texas en el jardín de infantes y se mantienen en ella hasta la secundaria. La mayoría de los tejanos te pueden decir que Sam Houston fue el primer presidente de la República de Texas, y que el ave estatal es el ruiseñor.
Nosotros decimos: Sí, señora y sí, señor.
Reclamamos Austin City Limits, la serie musical de mayor duración de la televisión, y las que provienen de Texas, como Beyonce y Selena Gomez.
Tenemos Longhorns de Texas, sapos cornudos, armadillos y mariposas monarca.
“Amistad” es nuestro lema estatal, y fieles al lema, los tejanos son amigables. La hospitalidad se extiende a todos. Queremos que la gente venga y regrese.
En definitiva, nos enorgullecemos de nuestro estado. Este capítulo le dará una visión general del estado de Texas y preparará el escenario para el resto del libro