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13.1: Aculturación

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    La aculturación es el proceso de cambio social, psicológico y cultural que se produce como resultado de la mezcla entre culturas (ver Capítulo 2). Los inmigrantes, los refugiados, los solicitantes de asilo y los residentes suelen ser las personas que pensamos que tienen que adaptarse a una nueva cultura (Schwartz et al., 2010) pero le pueden pasar a cualquiera que entre en una nueva cultura y deba ajustarse a nuevas normas, valores y sistemas. Aprendimos antes que la enculturación es el proceso a través del cual primero aprendemos sobre una cultura y podemos pensar en la aculturación como el proceso para aprender sobre una segunda cultura.

    Los efectos de la aculturación se pueden observar en múltiples niveles tanto en el cultivo original (nativo) como en el recién adoptado (huésped). A nivel grupal, la aculturación a menudo resulta en cambios en la cultura, costumbres, prácticas religiosas, dieta, salud y otras instituciones sociales. Algunos de los efectos de aculturación a nivel grupal más notables incluyen cambios en los alimentos, la ropa y el lenguaje. A nivel individual, el proceso de aculturación se refiere al proceso de socialización mediante el cual las personas adoptan los valores, costumbres, normas, actitudes y comportamientos de una cultura anfitriona. Este proceso se ha relacionado con cambios en el comportamiento diario, así como numerosos cambios en el bienestar psicológico y físico.


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