7.2.2: Transpiración

Última actualización
Guardar como PDF

Page ID: 91692

Michael E. Ritter
University of Wisconsin-Stevens Point via The Physical Environment

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

La principal manera en que el agua ingresa al aire es a través de la evaporación. Las plantas son otra fuente importante de humedad atmosférica. Las plantas aportan agua a la atmósfera por transpiración. La transpiración es la transferencia de agua al aire a través de poros foliares o estomas. Curiosamente, los mismos tres requisitos para la evaporación se aplican a la transpiración. Se requieren aproximadamente 600 cal/g de energía para transpirar el agua de las hojas. La transferencia de agua al aire elimina el calor de la planta y así la transpiración, como la evaporación, es un proceso de enfriamiento. Por lo tanto, la transpiración es un medio importante para transportar calor entre la superficie y el aire de arriba.

El agua para la transpiración proviene de lo que se almacena en el suelo y luego se extrae por las raíces de las plantas. La cantidad de agua que se retiene en la zona de humedad del suelo depende de la textura y estructura del suelo. El suelo de textura gruesa dominado por partículas del tamaño de arena retiene menos humedad que un suelo de textura más fina.

Cultivos germinantes iriigantes, Yuma, AZ — Figura\(\PageIndex{1}\): Irrigación de cultivos en germinación, Yuma, AZ (Cortesía NRCS)

¿Qué importancia tiene la transpiración de las plantas? Considera esto, un roble maduro puede transpirar hasta 100 galones de agua en un día. Un acre de maíz puede transpirar tanto como 4000 galones de agua por día (EPA). El problema que enfrentan muchos países es un recurso de agua subterránea cada vez menor para promover la agricultura en regiones demasiado secas para hacerlo. Con demasiada frecuencia, los recursos de agua subterránea se extraen más rápido de lo que pueden reponerse naturalmente. El exceso de bombeo agota las reservas de agua subterránea en los acuíferos y finalmente conduce a su colapso. Esto sucede en las regiones semiáridas y áridas de Estados Unidos. Un acuífero en particular, el Acuífero de Ogallala, corre el riesgo de agotarse. El área de recarga donde el agua ingresa al acuífero se encuentra en las Montañas Rocosas. El acuífero se extiende bajo tierra por cientos de millas hacia las Grandes Llanuras. El acuífero se utiliza para apoyar la agricultura y los suministros municipales de agua en las Grandes Llanuras. Desafortunadamente, el agua está siendo bombeada fuera del acuífero mucho más rápido que la tasa de reposición. El temor es que el exceso de bombeo lleve a que el acuífero se seque causando fuertes tensiones en la economía agrícola de las Grandes Llanuras.