5.4: Plan de negocios
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Crear un plan de negocios te\(^{106}\) ayudará a alcanzar tus metas empresariales. Un plan de negocios claro y convincente le proporciona una guía para construir una empresa exitosa enfocada en lograr sus metas personales y financieras. También puede ayudar a persuadir a otros, incluidos los bancos (y otras partes interesadas), para que inviertan en lo que estás creando.
Defina su empresa. Un plan de negocios no te será útil hasta que estés seguro de para qué existe tu empresa. ¿Qué lograrás para los demás? ¿Qué productos y servicios producirás o proporcionarás? Anote todas las necesidades específicas que satisfará su empresa. Los inversores potenciales necesitan saber que su negocio será significativo y comercializable para las personas que puedan usar su producto o servicio. Concéntrese en las necesidades externas que su empresa satisfará.
Elige una estrategia ganadora. Una vez que hayas establecido la ventaja competitiva que ofrece tu negocio, podrás seleccionar la mejor estrategia para alcanzar tu objetivo. ¿Cómo distinguirás tu producto o servicio de otros? Aunque hay millones de tipos de negocios, en realidad solo hay algunas estrategias básicas que se pueden aplicar para que cualquier empresa tenga éxito.
Diseña tu empresa. Considera cómo contratarás y organizarás tu fuerza laboral. Para cuando llegues a esta etapa de pensar en tu potencial concepto de negocio, probablemente tengas una buena idea de la cantidad de personas que necesitarás y las habilidades que requerirán para poner en marcha tu empresa.
Considera los temas prácticos de dirigir un negocio. Piensa en tu rol como líder o jefe del negocio. Al pensar en contratar personal y organizar su fuerza laboral, también debe enfrentar su deseo y capacidad de ser un buen jefe. Decide cómo manejarás los derechos de tus empleados. Por ejemplo, salarios y salarios, sus seguros y beneficios de jubilación, así como analizar el alcance de tu conocimiento de temas relacionados con impuestos.
Pasos para redactar el plan de negocios
Organiza toda la información relevante sobre tu negocio. Comenzar a crear encabezados de sección y poner la información apropiada bajo los encabezamientos correspondientes. Separando efectivamente el enfoque único de su negocio para cada uno de estos rubros organizará su plan de una manera que los inversionistas encuentren útil:
- Página de Título y Tabla de Contenidos
- Resumen Ejecutivo*, en el que resume su visión para la empresa
- Descripción General de la Compañía, en la que brinda una visión general de su empresa y el servicio que brinda a su mercado
- Productos y Servicios, en los que describe, en detalle, su producto o servicio único
- Plan de Marketing, en el que describes cómo llevarás tu producto a sus consumidores
- Plan Operativo, en el que describe cómo se operará el negocio en el día a día
- Gestión y Organización, en la que describas la estructura de tu organización y la filosofía que la gobierna
- Plan Financiero, en el que ilustras tu modelo de trabajo para las finanzas y tu necesidad de los inversionistas
*El resumen ejecutivo debería ser menos sobre los detalles esenciales de las operaciones y más sobre su gran visión para la empresa y hacia dónde se dirige.
Ejemplo: “Grabs de Cocina”.
Resumen Ejecutivo
Continúa la necesidad de comidas rápidas, fáciles, sin complicaciones y deliciosas. Kitchen Graves es una alternativa saludable a las comidas rápidas.
PRODUCTO Y SERVICIO
Los agarradores de cocina son comidas preempacadas preparadas diariamente disponibles en restaurantes y en línea. La selección de comidas variará por día diseñada por un nutricionista dedicado que trabaja con nuestros cocineros apasionados para garantizar que cada comida se aproxime a los requerimientos nutricionales dietéticos del adulto promedio.
La selección de comidas estará disponible en línea solo el día anterior. Los ingredientes frescos entran en cada plato delicioso. Al publicar, los clientes pueden reservar las comidas que se consuman al día siguiente.
El restaurante Kitchen Grabs, un elegante y hogareño estilo comedor, se encuentra encantadoramente en la esquina de Delaney Ave. y 2nd East St., ubicado en el siempre activo distrito de negocios de Houston. Los walk-ins son bienvenidos. Los residentes y trabajadores de los edificios circundantes pueden ordenar en línea (www.kitchengrabs.com) o a través del teléfono (4-KGRABS o 454-7227) y sus comidas serán entregadas calientes y seguramente deliciosas.
Análisis de mercado
Los asesores empresariales dicen que la industria alimentaria está saturada, y cualquier nuevo participante enfrenta enormes obstáculos. Para nosotros en Kitchen Graves, estos obstáculos son gigantes: las cadenas establecidas de comida rápida y las máquinas expendedoras. Sin embargo, no nos acobardamos. Creemos sinceramente en nuestras comidas. Además, creemos firmemente que las comidas saludables y deliciosas nunca se quedarán sin clientes. De hecho, la satisfacción del cliente nos preocupa mucho más.
Nuestro mercado objetivo son adultos, hombres y mujeres, a partir de 16 años y más, que residen y/o trabajan en un radio de 8 cuadras del restaurante. Generalmente están sujetos a actividades rigurosas (físicas y mentales) y necesitan sustento para realizar adecuadamente sus tareas. Sus actividades ocupan la mayor parte de sus horas de vigilia, más bien, horas de trabajo. Una comida rápida siempre será una ayuda bienvenida.
Estrategia de ventas y mercadotecnia
Antes de la configuración del restaurante, Kitchen Graves era una cafetería en línea. Inicialmente servimos a los trabajadores hambrientos de varias empresas en el distrito de negocios de Houston y ellos querían más. Siempre que participábamos en ferias, la pregunta principal era si tenemos una tienda 'real'; una pregunta divertida pero una incesante finalmente nos urgió a construir nuestro primer restaurante. Seguiremos asistiendo a bazares y ferias comerciales difundiendo la voz sobre la salud y las opciones disponibles, particularmente nuestras comidas. Para el próximo año, pretendemos aprovechar aún más las redes sociales.
OPERACIONES Y GESTIÓN
La compañía fue fundada por un tándem hermano y hermana, Neil y Collette Viola. Estudió nutrición mientras él formaba clientes yuppie. Sus solicitudes aleatorias de consejos se convirtieron en serias discusiones sobre la salud, el estado físico y el inconveniente de las opciones saludables. Estos se convirtieron en la base de Kitchen Graves. Cuatro años después, los hermanos Viola aún discuten cómo facilitar la elección de la salud, aunque esta vez con más mentes involucradas. Parte del equipo ahora es la Dra. Linda McKann, consultora de salud y nutrición, George Willis con ventas y operaciones, y Millie Dawson en finanzas. También hay Mama Edna Viola para pruebas de sabor y calidad general.
Finanzas
Dos años en operaciones, Kitchen Graves se ha paralizado. Sin embargo, como la expansión se requirió particularmente la construcción del restaurante, la compañía obtuvo préstamos bancarios para aumentar los ingresos. A medida que el negocio siga creciendo, la compañía necesitará repartidores adicionales y equipos para un mejor servicio por un monto de $25,000. El Apéndice A computa el retorno de la inversión dadas las proyecciones. Las proyecciones de negocios predicen una demanda mayor, un nuevo capítulo emocionante para los propietarios y el personal por igual.
Posible Asignación:
Crear el Apéndice A, mencionado anteriormente en el último párrafo.
\(^{106}\)“Cómo escribir un plan de negocios” fue coautor de wikiHow Staff. 29 de marzo de 2019. https://www.wikihow.com/Write-a-Business-Plan. CC-POR-NC-SA.