11.0: Preludio a Soluciones y Coloides

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Los arrecifes de coral albergan alrededor del 25% de todas las especies marinas. Están amenazados por el cambio climático, la acidificación oceánica y la contaminación del agua, todo lo cual cambia la composición de la solución que conocemos como agua de mar. El oxígeno disuelto en el agua marina es crítico para las criaturas marinas, pero a medida que los océanos se calientan, el oxígeno se vuelve menos soluble. A medida que aumenta la concentración de dióxido de carbono en la atmósfera, aumenta la concentración de dióxido de carbono en los océanos, contribuyendo a la acidificación oceánica. Los arrecifes coralinos son particularmente sensibles a la acidificación del océano, ya que los exoesqueletos de los pólipos coralinos son solubles en soluciones ácidas. Los humanos contribuyen al cambio de la composición del agua de mar al permitir que la escorrentía agrícola y otras formas de contaminación afecten nuestros océanos.

alt — Figura\(\PageIndex{1}\): Los arrecifes de coral, como este del Refugio Nacional de Vida Silvestre del Atolón Palmyra, son vitales para el ecosistema de los océanos terrestres pero están amenazados por el cambio climático y la contaminación disuelta. La vida marina depende de la composición química específica de la mezcla compleja que conocemos como agua de mar. (crédito: modificación de obra por “USFWS — Región Pacífico” /Wikimedia Commons)

Las soluciones son cruciales para los procesos que sustentan la vida y para muchos otros procesos que involucran reacciones químicas. En este capítulo, consideraremos la naturaleza de las soluciones, y examinaremos los factores que determinan si se formará una solución y qué propiedades puede tener. Además, discutiremos coloides, sistemas que se asemejan a soluciones pero que consisten en dispersiones de partículas algo más grandes que las moléculas o iones ordinarios.