4.4: Ley de proporciones definidas

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Utilizamos la electricidad para muchos propósitos, desde cocinar, alimentar nuestros televisores y cargar nuestros teléfonos celulares. Dondequiera que viajemos en Estados Unidos, queremos que la electricidad esté disponible. Lo que también queremos (aunque normalmente no lo pensamos) es que el suministro eléctrico sea el mismo donde quiera que vayamos. Queremos que el mismo voltaje (110 voltios para EE. UU.) venga del tomacorriente a lo que sea que enchufemos. Si el voltaje es menor, el sistema no funcionará. Si es más, el equipo se dañará. Queremos una cantidad definida de voltaje, ni más ni menos.

Ley de Proporciones Definidas

El descubrimiento de que la masa siempre se conservó en reacciones químicas fue seguido pronto por la ley de proporciones definidas, que establece que un compuesto químico dado siempre contiene los mismos elementos en las mismas proporciones exactas en masa. Como ejemplo, cualquier muestra de agua pura contiene\(11.19\%\) hidrógeno y\(88.81\%\) oxígeno en masa. No importa de dónde vino la muestra de agua ni cómo se preparó. Su composición, como la de cualquier otro compuesto, es fija.

Agua que viene del grifo. — Figura\(\PageIndex{2}\): *Agua.* (Crédito: Jenn Durfey; Fuente: Flickr Photos, Water Faucet (opens in new window) [www.flickr.com]; Licencia: CC by 2.0 (opens in new window))

Otro ejemplo es el dióxido de carbono. Este gas se produce a partir de una variedad de reacciones, a menudo por la quema de materiales. La estructura del gas consiste en un átomo de carbono y dos átomos de oxígeno. La producción de dióxido de carbono es de interés en muchas áreas, desde la cantidad que respiramos hasta la cantidad del gas producido por la quema de madera o combustibles fósiles. Al conocer la composición exacta del dióxido de carbono, podemos hacer predicciones sobre los efectos de diferentes procesos químicos.

Hogar ardiendo, con escombros. — Figura\(\PageIndex{3}\): *El dióxido de carbono se produce durante el proceso de combustión.* (Crédito: Cortesía de Patsy Lynch, FEMA; Fuente: Commons Wikimedia, FEMA Fotografía de Patsy Lynch tomada el 17-04-2006 en Missouri (opens in new window) [commons.wikimedia.org]; Licencia: Dominio público)

Resumen

La ley de proporciones definidas establece que un compuesto químico dado siempre contiene los mismos elementos en las mismas proporciones exactas en masa.

Revisar

Declarar la ley de proporciones definidas.
¿La composición de las moléculas de agua variará dependiendo de su fuente?
¿Por qué es importante esta ley?

Explora más

Utilice el siguiente recurso para responder a las preguntas que siguen.

¿Cuántos átomos de hidrógeno hay en una molécula de agua?
¿Cuántos átomos de oxígeno hay en una molécula de agua?
¿Cuál es la relación másica de hidrógeno a oxígeno en una molécula de agua?
¿Cambiará la relación másica de hidrógeno a oxígeno dependiendo del tamaño de la muestra? Por ejemplo, si el tamaño de la muestra fue de 10 L o 10,000 L.