1.7: Densidad

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Objetivos de aprendizaje

Definir densidad.
Determinar la densidad de diversas sustancias.

Densidad (\(\rho\)) es una propiedad física que se encuentra dividiendo la masa de un objeto por su volumen. Independientemente del tamaño de la muestra, la densidad es siempre constante. Por ejemplo, la densidad de una muestra pura de tungsteno es siempre de 19.25 gramos por centímetro cúbico. Esto significa que ya sea que tengas un gramo o un kilogramo de la muestra, la densidad nunca variará. La ecuación, como ya sabemos, es la siguiente:

\[\text{Density}=\dfrac{\text{Mass}}{\text{Volume}} \nonumber \]

o simplemente

\[\rho =\dfrac{m}{V} \nonumber \]


Sustancia	Densidad a 25°C (g/cm3)
sangre	1.035
grasa corporal	0.918
leche entera	1.030
aceite de maíz	0.922
mayonesa	0.910
miel	1.420

Observe en la Tabla\(\PageIndex{1}\) que el aceite de maíz tiene una relación masa/volumen menor que el agua. Esto significa que cuando se agrega al agua, el aceite de maíz “flotará”.

La densidad se puede medir para todas las sustancias, sólidos, líquidos y gases. Para sólidos y líquidos, la densidad a menudo se reporta usando las unidades de g/cm ³. Las densidades de los gases, que son significativamente menores que las densidades de sólidos y líquidos, a menudo se dan usando unidades de g/L.

Ejemplo\(\PageIndex{1}\): Ethyl Alcohol

Calcular la densidad de una muestra de 30.2 mL de alcohol etílico con una masa de 23.71002 g

Solución

\[\rho = \dfrac{23.71002\,g}{30.2\, mL} = 0.785\, g/mL \nonumber \]

Ejercicio\(\PageIndex{1}\)

Encuentre la densidad (en Kg/L) de una muestra que tenga un volumen de 36.5 L y una masa de 10.0 kg.
Si se tiene una muestra de 2.130 mL de ácido acético con masa 2.234 g, ¿cuál es la densidad en g/mL?

Responder a: \(0.274 \,kg/L\)
Respuesta b: \(1.049 \,g/mL\)

Resumen

La densidad se define como la masa de un objeto dividida por su volumen.

Colaboradores y Atribuciones

Marisa Alviar-Agnew (Sacramento City College)
Henry Agnew (UC Davis)