5.3: Guardería Jardín en Parras de la Fuente, México

Última actualización
Guardar como PDF

Page ID: 84569

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

Parras de la Fuente es un oasis en el desierto de Coahuila en el norte de México. Como sugiere su nombre (vides de la fuente), Parras está repleta de abundante agua de manantial y es la primera bodega de América. Dicho esto, los miembros de la comunidad con los que trabajamos en Parras estaban muy preocupados por la amenaza de privatización del agua y contaminación del agua de la industria local. Este contexto político y ambiental fue explorado a través de mi codirector, el Dr. Francisco de la Cabada, y nuestros enlaces comunitarios de la Universidad Tecnológica de Coahuila (UTC), especialmente a través del trabajo de Carlos Alejandro Ramírez Rincón (director) y Simón Leija (instructor de ciencias ambientales).

En el verano de 2008, los alumnos del programa Prmilitantes trabajaron con una guardería y centro local para mujeres y niños para construir un huerto escolar pequeño de 9 metros cuadrados y un sistema de recolección de agua de lluvia (Figura 5-7) para regar el jardín. Como la guardería se enfoca en la educación y es bastante pública, un criterio de éxito, además de efectividad, seguridad y estética, fue el valor educativo. Para cumplir con ese criterio, el sistema fue etiquetado para inspirar y enseñar a los visitantes sobre la conservación y recolección del agua.

Los meses de verano son los más activos para el jardín, sin embargo, incurren en la menor cantidad de lluvias, por lo que dimensionar el sistema para tener suficiente almacenamiento en julio fue una restricción importante. Una lección importante aprendida en este sistema fue que el primer tanque de almacenamiento donado había sido reutilizado para almacenar un químico desconocido. Si bien el plástico era originalmente de grado alimenticio, no pudimos identificar el contaminante específico y por lo tanto el tanque quedó inutilizable. Se aseguró un nuevo tanque apto para alimentos antes de que termináramos el sistema.