Saltar al contenido principal
LibreTexts Español

5.3: Resumen y Tareas Finales

  1. Última actualización
  2. Guardar como PDF
  • Page ID
    83656

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)

    \( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    ( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)

    \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)

    \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)

    \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    \( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\)

    \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)

    \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\)

    \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)

    \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\)

    \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)

    \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    \( \newcommand{\vectorA}[1]{\vec{#1}}      % arrow\)

    \( \newcommand{\vectorAt}[1]{\vec{\text{#1}}}      % arrow\)

    \( \newcommand{\vectorB}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vectorC}[1]{\textbf{#1}} \)

    \( \newcommand{\vectorD}[1]{\overrightarrow{#1}} \)

    \( \newcommand{\vectorDt}[1]{\overrightarrow{\text{#1}}} \)

    \( \newcommand{\vectE}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash{\mathbf {#1}}}} \)

    \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)

    Resumen

    Este módulo ha introducido algunos conceptos importantes que vinculan nuestro sistema alimentario a los recursos hídricos de la Tierra. Los recursos hídricos son esenciales para la producción de alimentos, y la producción de alimentos también tiene impactos significativos a nivel mundial tanto en la cantidad superficial y subterránea como en la calidad. El cultivo depende del agua de la precipitación o del riego derivado de las aguas superficiales y subterráneas. El agua virtual está incrustada en todo lo que se come, variando la cantidad de agua, dependiendo del cultivo y del clima en el que se cultivó el cultivo. Los cultivos cultivados en climas cálidos y secos consumen más agua vía transpiración ya que las tasas de evaporación son mayores en esos climas. Además, algunas plantas necesitan más agua que otras, por ejemplo, el arroz usa más agua para crecer que el maíz. Exploró las tasas de precipitación en diferentes partes de Estados Unidos en comparación con las tasas de evaporación y consideró cuánta agua podría necesitar aplicarse a ciertos cultivos. El cálculo de su huella hídrica personal le permitió comparar su estilo de vida y el consumo de agua resultante con el consumo promedio de agua en Estados Unidos y a nivel mundial. Además, estos cálculos junto con la consideración del agua virtual en diferentes productos alimenticios permitieron sacar conclusiones sobre los impactos de diferentes tipos de dietas en los recursos hídricos del planeta.

    En esta dependencia, acabamos de tocar la superficie del gran número de cómo la agricultura impacta tanto en la calidad como en la cantidad de nuestros recursos hídricos. También analizamos algunos ejemplos de prácticas agrícolas que ayudan a minimizar y reducir estos impactos.El río Colorado proporcionó un ejemplo de un río en el que los desvíos agrícolas han impactado severamente la cantidad de agua en el río. ¡Vimos que el río Colorado ya no llega al mar! El granero de EU, el Medio Oeste, aporta contaminación nutritiva al río Mississippi, que a su vez ha creado una zona muerta masiva en el Golfo de México. Exploró datos sobre el tamaño de la zona muerta y propuso estrategias para reducir la carga de nutrientes y así reducir el tamaño de la zona muerta en el futuro.

    Recordatorio - ¡Completa todas las tareas del Módulo 4!

    ¡Has llegado al final del Módulo 4! ¡Verifique la lista de tareas pendientes en la Hoja de Ruta del Módulo 4 para asegurarse de que ha completado todas las actividades enumeradas allí antes de pasar al Módulo 5!

    Referencias y lecturas adicionales

    • Dubrovsky, N.M. y P.A. Hamilton, 2010, Nutrientes en los arroyos y aguas subterráneas de la nación: hallazgos e implicaciones nacionales, Hoja informativa del USGS 2010-3078 (http://pubs.usgs.gov/fs/2010/3078/)
    • FAO, 2011, El estado de los recursos terrestres e hídricos del mundo para la alimentación y la agricultura (SOLAW) - Gestión de sistemas en riesgo. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Roma y Earthscan, Londres.
    • Goolsby, D.A., y Battaglin, W.A., 2000, Nitrogen in the Mississippi Basin — Estimar fuentes y predecir el flujo al Golfo de México: U.S. Geological Survey Fact Sheet 135-00, 6 p.
    • Hoekstra, A.Y. y M.M. Mekonnen, 2012. La huella hídrica de la humanidad, Actas de la Academia Nacional de Ciencias, vol. 109, núm. 9, pp. 3232-3237 (http://waterfootprint.org/media/downloads/Hoekstra-Mekonnen-2012-WaterFo... ).
    • Jones, J.A.A., 2010, Sustentabilidad del agua: una perspectiva global, Educación Hodder, 452 pp.
    • Grupo de Trabajo de Nutrimentos de Cuencas Hidrográficas del Golfo de México del Río Mississippi, 2013, Reevaluación 2013: Evaluación de los avances realizados desde 2008, Accedido desde http://www2.epa.gov/sites/production/files/2015-03/documents/hypoxia_rea
    • Oficina de Reclamación de los Estados Unidos (USBR), 2012, Estudio de Abastecimiento y Demanda de Agua de la Cuenca del Río Colorado, www.usbr.gov/lc/región/programs/crbstudy/finalreport/index.html

    Recursos adicionales

    Videos

    This page titled 5.3: Resumen y Tareas Finales is shared under a CC BY-NC-SA 4.0 license and was authored, remixed, and/or curated by Heather Karsten & Steven Vanek (John A. Dutton: e-Education Institute) via source content that was edited to the style and standards of the LibreTexts platform; a detailed edit history is available upon request.