10.0: Preludio al Inventario
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¿Alguna vez decidiste comenzar un plan de alimentación saludable y planeaste meticulosamente tu lista de compras, incluyendo alimentos para comidas, bebidas y refrigerios? Tal vez abasteciste tus gabinetes y nevera con los mejores alimentos saludables que podrías encontrar, incluyendo muchas frutas y verduras de aspecto delicioso, para asegurarte de poder hacer batidos sabrosos y saludables cuando tienes hambre. Entonces, al final de la semana, si todo no salió como lo habías planeado, es posible que hayas descubierto que gran parte de tus productos aún estaban sin comer pero ya no muy frescos. Abastecerse de mercancías, para que las tengas cuando las necesites, solo es una buena idea si las mercancías se usan antes de que se vuelvan inútiles.
Al igual que con alguien cuya preparación para una alimentación saludable puede ser contraproducente en productos desperdiciados, los negocios tienen que equilibrar una fina línea entre estar preparados para cualquier volumen de demanda de inventario que los clientes soliciten y tener cuidado de no sobrepasar esos bienes para que la empresa no se quede con exceso inventario que no pueden vender. No tener disponibles los bienes que un cliente quiere es malo, por supuesto, pero el inventario adicional es derrochador. Esa es una razón por la que la contabilidad de inventarios es importante.