5.0: Preludio a la termoquímica
Las reacciones químicas, como las que ocurren cuando enciendes un cerillo, involucran cambios en la energía y en la materia. Las sociedades en todos los niveles de desarrollo no podrían funcionar sin la energía suelta por las reacciones químicas. En 2012, aproximadamente el 85% del consumo de la energía en los EE.UU. vino de la combustión de productos derivados del petróleo, carbón, madera y basura. Usamos esta energía para producir electricidad (38%); para transportar alimentos, materias crudas, productos manufacturados y personas (27%); para la producción industrial (21%); y para calentar y alimentar nuestros hogares y empresas (10%). 1 Mientras estas reacciones de combustión nos ayudan a satisfacer nuestras necesidades energéticas esenciales, también son reconocidas por la mayoría de la comunidad científica como un importante contribuyente al cambio climático global.
Las formas útiles de la energía también están disponibles de una variedad de reacciones químicas distintas de la combustión. Por ejemplo, la energía producida por las baterías en un teléfono celular, automóvil, o linterna es el resultado de reacciones químicas. Este capítulo presenta muchas de las ideas básicas necesarias para explorar las relaciones entre los cambios químicos y la energía, con un enfoque en la energía térmica.
Notas al pie de la página
- Administración de Información de Energía de EE. UU., Consumo de Energía Primaria por Fuente y Sector, 2012, http://www.eia.gov/totalenergy/data/...012_energy.pdf . Datos derivados de la Administración de Información de Energía de EE. UU., Revisión Energética Mensual (Enero 2014).
Contribuyentes
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Paul Flowers (Universidad de Carolina del Norte - Pembroke), Klaus Theopold (Universidad de Delaware) y Richard Langley (Stephen F. Austin Universidad del Estado) con autores contribuyentes. Contenido del libro de texto producido por la Universidad de OpenStax tiene licencia de Atribución de Creative Commons Licencia 4.0 licencia. Descarge gratis en http://cnx.org/contents/85abf193-2bd...a7ac8df6@9.110) ."
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Ana Martinez ( amartinez02@saintmarys.edu ) contribuyó a la traducción de este texto.