Saltar al contenido principal
LibreTexts Español

1.5: La amplitud de la química orgánica

  1. Última actualización
  2. Guardar como PDF
  • Page ID
    73586

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    La química orgánica originalmente se definió como la química de esas sustancias formadas por la materia viva y, durante bastante tiempo, hubo una firme creencia de que nunca sería posible preparar compuestos orgánicos en el laboratorio fuera de un sistema vivo. Sin embargo, después del descubrimiento por Wohler, en 1828, de que un compuesto orgánico supuestamente típico, la urea, podría prepararse calentando una sal inorgánica, cianato de amonio, esta definición gradualmente perdió importancia y la química orgánica ahora se define ampliamente como la química de los compuestos que contienen carbono. Sin embargo, la designación “orgánico” sigue siendo muy pertinente porque la química de los compuestos orgánicos es también la química de los organismos vivos.

    Cada uno de nosotros y cada otro organismo vivo está compuesto por, y fabrica sin cesar, compuestos orgánicos. Además, todos los organismos consumen compuestos orgánicos como materia prima, excepto aquellas plantas que utilizan la fotosíntesis o procesos relacionados para sintetizar los suyos propios a partir del dióxido de carbono. Comprender todos los aspectos importantes de esta química, ya sean los detalles de la fotosíntesis, la digestión, la reproducción, la acción muscular, la memoria o incluso el propio proceso de pensamiento, es un objetivo primordial de la ciencia y debe reconocerse que sólo a través de la aplicación de la química orgánica se logrará este objetivo.

    La civilización moderna consume grandes cantidades de compuestos orgánicos. El carbón, el petróleo y el gas natural son fuentes primarias de compuestos de carbono para su uso en la producción de energía y como materiales de partida para la preparación de plásticos, fibras sintéticas, tintes, productos químicos agrícolas, pesticidas, fertilizantes, detergentes, cauchos y otros elastómeros, pinturas y otros recubrimientos superficiales, medicamentos y medicamentos, perfumes y sabores, antioxidantes y otros conservantes, así como asfaltos, lubricantes y solventes derivados del petróleo.

    Se ha hecho mucho y pronto se puede inferir de la amplitud del material que cubriremos que casi todo lo que vale la pena hacer ya se ha hecho. No obstante, quedan muchos problemas científicos sin resolver y otros ni siquiera se han pensado en ellos pero, además, hay muchos problemas técnicos y sociales a los que se necesitan urgentemente respuestas. Algunos de estos incluyen problemas de contaminación del medio ambiente, fuentes de energía, superpoblación y producción de alimentos, control de insectos, medicina, acción farmacológica y mejor aprovechamiento de los recursos naturales.

    Colaboradores y Atribuciones

    • John D. Robert and Marjorie C. Caserio (1977) Basic Principles of Organic Chemistry, second edition. W. A. Benjamin, Inc. , Menlo Park, CA. ISBN 0-8053-8329-8. This content is copyrighted under the following conditions, "You are granted permission for individual, educational, research and non-commercial reproduction, distribution, display and performance of this work in any format."

    This page titled 1.5: La amplitud de la química orgánica is shared under a not declared license and was authored, remixed, and/or curated by John D. Roberts and Marjorie C. Caserio.