2.3: Comunicación

Políticas del curso y mejores prácticas

Para la Comunicación Escrita:

1. Es responsabilidad del estudiante presentar las tareas a tiempo; los puntos se deducirán de las tareas tardías a menos que el estudiante se haya comunicado con el profesorado antes de la fecha límite.

2. Los informes semanales y los informes de objetivos estratégicos deben escribirse en oraciones completas que sean gramaticalmente correctas y libres de errores ortográficos y tipográficos. Se espera que escribas declaraciones claras y concisas que expresen el pensamiento lógico y demuestren calidad y esfuerzo profesionales. Si hay errores en tu escritura, es fácil asumir que hay errores en tu trabajo de ciencia de los alimentos, aunque ese no sea el caso.

3. Es necesario considerar el formato de los informes. Usa encabezados y títulos para que los componentes del informe sean fáciles de encontrar y leer. Le recomendamos encarecidamente que siga el diseño y el orden de los componentes del informe que se dan en las instrucciones.

4. Los informes de equipo deben ser editados por coherencia entre los escritores, al menos lo suficiente como para que no sea obvio cuándo comienza un nuevo escritor. Asegúrese de usar terminología consistente y tener un consenso de equipo sobre los resultados del proyecto.

5. Averigua qué funciona mejor para ti para producir comunicación escrita profesional.

Algunas prácticas recomendadas incluyen:

• Esboza los puntos principales antes de comenzar a escribir. Asegúrate de saber lo que quieres decir y averigua un orden lógico para hacer tus puntos.
• Comience por revisar una vez.
  • Preste atención a las palabras subrayadas cuando use productos de Microsoft.
  • Usa Grammarly. La versión general es gratuita y la versión mejorada a menudo se proporciona para estudiantes universitarios. Grammarly evitará que cometas errores como el que se muestra a continuación.
• Lee tu escritura en voz alta. Esto te ayudará a atrapar frases o frases incómodas.
• Revise al menos una vez más después de leer su trabajo en voz alta.
• Haz que alguien más de tu confianza lea tu trabajo y haga comentarios.

Importancia de la gramática

Para Presentaciones y Comunicación Verbal:

1. Siga las pautas de comunicación escritas anteriores, especialmente en términos de formato claro, organización y eliminación de errores gramaticales y ortográficos.

2. Para Diapositivas de Presentación:

• Organiza tu material y determina la mejor manera de formatear y diseñar el contenido.
• En general, mantén la información que deseas compartir de la manera más sencilla y directa que puedas.
• Limite las viñetas y el texto en las diapositivas, luego agrandará el texto para llenar el espacio.
• Evite demasiadas transiciones y fondos ocupados.
• Usa imágenes de alta calidad.
• Haga que los gráficos y tablas sean fáciles de leer.
  • Tenga cuidado de no abarrotar una diapositiva con demasiadas gráficas o tablas.
  • Haz que tu fuente en gráficas y en tablas sea grande y fácil de leer. Los profesores suelen ampliar la fuente tras la revisión.
  • Alinear a la derecha números en tablas.
  • Utilice un número consistente de dígitos después del decimal por columna.
  • Asegúrese de que la suma de los números esté comprobada dos veces y se muestre correctamente.
• Para tablas de formulación, use “Peso del lote (en gramos)” y “Porcentaje en peso” como encabezados de columna.
• Las declaraciones de ingredientes deben incluir los ingredientes dentro de los ingredientes.
• Tenga cuidado al hacer afirmaciones sobre la salud o el contenido de nutrientes (asegúrese de haber leído todas las regulaciones).
• Revisar. Todos en tu equipo deben revisar las diapositivas de presentación.
• Convierta a PowerPoint si inicia en Diapositivas (tenga cuidado con los cambios de formato).
• Envíe su presentación por correo electrónico a la facultad para su revisión, normalmente 1-3 días antes de la reunión del Consejo de Administración.

3. Para la Presentación Verbal:

• Como equipo, decida quién cubrirá qué parte (s) de la presentación.
• Trabaja de tu parte, decidiendo qué decir y cómo decirlo.
• Recuerda las transiciones, o cómo pasar de un tema a otro.
• Practica la presentación sola y en equipo. ¿Fluye? ¿Su tiempo está en línea con las recomendaciones?
• El polaco suele estar en los detalles. Determinar quién repartirá las muestras de alimentos, quién presentará al equipo, y quién se siente más cómodo respondiendo qué tipo de preguntas al final.
• No se permite el uso de notecards para las presentaciones de la Junta Directiva.
• También se requiere un vestido casual de negocios para presentaciones (específicamente no se permiten jeans).

4. Para la Comunicación Verbal en General:

• La mayor parte de la comunicación verbal no son en realidad las palabras que decimos, sino cómo decimos esas palabras.
• Es mucho mejor comunicarse en exceso que no comunicarse mal, así que en caso de duda, hable, envíe un mensaje de texto o correo electrónico adicional y asegúrese de que los miembros de su equipo estén en la misma página.
• Todos nos comunicamos de manera diferente. Pide aclaraciones si no estás seguro de lo que quiere decir otra persona.