5.3: Destilación fraccional
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Una destilación simple es incapaz de purificación significativa si los puntos de ebullición de los componentes están demasiado cerca. Cuando la diferencia en los puntos de ebullición es inferior a 100 ˚C, es necesaria una modificación, a saber, la inserción de una columna de fraccionamiento entre el matraz de destilación y el adaptador de tres vías.
- 5.3A: Teoría de la Destilación Fraccionada
- Una destilación simple es incapaz de purificación significativa si los puntos de ebullición de los componentes están demasiado cerca. El destilado de una destilación simple siempre se enriquece en el compuesto de menor punto de ebullición.Cada evento de vaporización-condensación (llamado “placa teórica”) es similar a una destilación simple, y cada evento enriquece el destilado en el componente de menor punto de ebullición.
- 5.3B: Columnas de fraccionamiento
- La elección de qué columna de fraccionamiento utilizar para qué aplicación depende en parte de la disponibilidad y de la tarea a la mano. Las diferentes columnas tienen diferentes áreas superficiales y números de placas teóricas, y por lo tanto difieren en su capacidad para separar los componentes de ebullición cercana. También difieren algo en la cantidad de compuesto que se secuestrará mediante la humectación de la columna.
- 5.3C: Usos de la Destilación Fraccional
- La destilación fraccionada se utiliza tanto para refinación de petróleo como para purificación de reactivos y productos. La destilación fraccionada se utiliza en refinerías de petróleo (Figura 5.41) para separar la mezcla compleja en fracciones que contienen puntos de ebullición similares y por lo tanto pesos moleculares y propiedades similares. La gasolina, el combustible diesel, el queroseno y el combustible para aviones son algunas de las diferentes fracciones que produce una refinería de petróleo.
- 5.3D: Procedimientos paso a paso para la destilación fraccionada
- Otras columnas pueden ser sustituidas. Se supone que los lectores han realizado previamente una destilación simple, por lo que en esta sección se describen diferencias entre destilación simple y fraccionada.
Colaboradores y Atribuciones
Lisa Nichols (Butte Community College). Organic Chemistry Laboratory Techniques is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.