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8: Métodos gravimétricos

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La gravimetría incluye todos los métodos analíticos en los que la señal analítica es una medición de masa o un cambio de masa. Cuando pisas una balanza después de hacer ejercicio estás, en cierto sentido, haciendo una determinación gravimétrica de tu masa. La masa es la más fundamental de todas las mediciones analíticas y la gravimetría es, sin duda, la técnica analítica cuantitativa más antigua. La Pirotecnia de Vannoccio Biringuccio, publicada por primera vez en 1540, es un ejemplo temprano de aplicación de la gravimetría —aunque aún no se conoce con este nombre— al análisis de metales y minerales; el primer capítulo del Libro Tres, por ejemplo, se titula “El método de evaluar los minerales de todos los metales en general y en Particulares Aquellos Que Contienen Plata y Oro”. Aunque la gravimetría ya no es el método analítico más importante, continúa encontrando uso en aplicaciones especializadas.

  • 8.1: Descripción general de los métodos gravimétricos
    Antes de considerar métodos gravimétricos específicos, tomemos un momento para desarrollar un amplio estudio de gravimetría. Posteriormente, a medida que leas las descripciones de métodos gravimétricos específicos, esta encuesta te ayudará a enfocarte en sus similitudes en lugar de sus diferencias. Es más fácil entender un nuevo método analítico cuando se puede ver su relación con otros métodos similares.
  • 8.2: Gravimetría de precipitación
    En la gravimetría de precipitación se forma un compuesto insoluble cuando añadimos un reactivo precipitante, o precipitante, a una solución que contiene nuestro analito. En la mayoría de los casos el precipitado es producto de una simple reacción de metátesis entre el analito y el precipitante; sin embargo, cualquier reacción que genere un precipitado potencialmente puede servir como método gravimétrico.
  • 8.3: Gravimetría de volatilización
    Un segundo enfoque para la gravimetría es descomponer térmica o químicamente la muestra y medir el cambio resultante en su masa. Alternativamente, podemos atrapar y pesar un producto de descomposición volátil. Debido a que la liberación de una especie volátil es una parte esencial de estos métodos, los clasificamos colectivamente como métodos gravimétricos de volatilización de análisis.
  • 8.4: Gravimetría de Partículas
    Los métodos gravimétricos de precipitación y volatilización requieren que el analito, o alguna otra especie en la muestra, participe en una reacción química. En algunas situaciones, sin embargo, el analito ya está presente en forma de partículas que es fácil de separar de su matriz líquida, gaseosa o sólida. Cuando tal separación es posible, podemos determinar la masa del analito sin depender de una reacción química.
  • 8.5: Problemas
    Problemas de fin de capítulo para poner a prueba su comprensión de los temas de este capítulo.
  • 8.6: Recursos adicionales
    Un compendio de recursos para acompañar temas de este capítulo.
  • 8.7: Resumen de capítulos y términos clave
    Resumen de los principales temas del capítulo y lista de términos clave introducidos en este capítulo.


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