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Reacciones radicales de los carbohidratos I: estructura y reactividad de los radicales carbohidrato

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    Las reacciones radicales proporcionan un medio variado y poderoso para transformar los carbohidratos. La importancia de estas reacciones ha crecido de manera constante en las últimas décadas. Aunque el estudio y la investigación de nuevas reacciones continúan, un esfuerzo creciente se dirige hacia la aplicación de reacciones radicales a la síntesis de carbohidratos y materiales que contienen carbohidratos. Gran parte de este esfuerzo se refiere a la preparación de compuestos biológicamente activos. También existe un interés considerable en determinar el papel de las reacciones radicales de los carbohidratos en los sistemas vivos. A medida que se da este giro hacia la aplicación y comprensión de las reacciones radicales en entornos biológicos, es el momento adecuado para consolidar lo que se sabe sobre los radicales carbohidrato. Esta consolidación es lo que ocurre en Estructura y Reactividad de Radicales Carbohidratos.